Ces blettes sont croquantes et légèrement sucrées. Faites-les sauter avec de l'ail et de l'huile d'olive pour un accompagnement savoureux, ou utilisez-les dans une tarte salée pour ajouter une touche de couleur et de saveur. En ce début de printemps les feuilles sont jeunes et tendres.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
GAEC Les Jardins du Cosmos
Origine
France
Prix
2,95 € TTC (5,90 € / kg)
