Chicorée rouge de type Chioggia, à la pomme ronde et compacte, aux feuilles rouges nervurées de blanc. Croquante, légèrement amère, elle se consomme crue en salade ou cuite, notamment braisée ou grillée.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
GAEC Les Jardins du Cosmos
Origine
France
Prix
4,90 € TTC (4,90 € / kg)
