La courge butternut est notre chouchou de l'hiver !
Toute douce et au goût beurre et noisette, elle est naturellement crémeuse et peut se cuisiner de multiples manières : en gratin, en velouté, en purée mais aussi en chips ou en frites. Elle s'accorde aussi très bien avec la cannelle ou le cumin, avec les patates douces ou les châtaignes.
Courge vendue à la pièce, d'un poids d'environ 1 kg. Le poids peut varier légèrement d'une courge à l'autre.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
GAEC Les Jardins du Cosmos
Origine
France
Prix
3,50 € TTC (3,50 € / kg)
