Poireaux bio 1 kg

Poireaux de la variété Bleu de Solaize. C'est une variété ancienne, originaire de la région lyonnaise et  sélectionnée dès la fin du XIXème siècle. Ses feuilles vertes foncées ont des reflets bleutés quand il fait froid. Nous les vendons en botte.

Les poireaux arrivent fraîchement récoltés dans votre assiette. Vous pouvez aussi bien les manger en vinaigrette que les ajouter dans votre pot-au-feu, votre quiche ou votre soupe !